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豆腐ドーナツ
材料
- ホットケーキミックス
- 絹豆腐
分量【1：1】
作り方
- ボール（ポリ袋）の中に
全ての材料を入れてよく混ぜる - 好きな大きさに丸める
- 170℃の油の中へそのまま入れる
- きつね色になるまで揚げる
豆腐パン
材料
- ホットケーキミックス 200g
- 絹豆腐（水切り不要） 200g
- お好みのトッピング
作り方
- オーブンを180℃で予熱しておく
- ボールにホットケーキミックスと
絹豆腐を入れてよく混ぜる - 好きな形に形成して等間隔に並べる
- 約15分焼く
アレンジ
- きな粉
- ココア・チョコ
- コーン
- 冷凍ベジタブル
- ナッツ・レーズン
- あんこ・ジャム
お好きなもので
無限大にアレンジできます♡
豆腐だんご
材料
- だんご粉 200ｇ
- 絹豆腐 210～250ｇ
だんご粉は上新粉でも白玉粉でもお好みでいいです♡
作り方
- ボール（ポリ袋）の中に
全ての材料を入れる - 耳たぶくらいの柔らかさになるまで混ぜる
- 好きな形にする
- 沸騰したお湯に入れて
すべて浮き上がってきてからさらに
約1分茹でる
手は第二の脳～感触遊び～
手作りおやつは
食育に繋がるのはもちろん、
同時に感触を楽しめるのが嬉しいですね♡
手が汚れるのが嫌だった
娘が小さい頃、手が汚れるのが嫌で
お友達が砂場で遊んでいても
ぼーっと見ているタイプでした…
取り組んだこと
そこで、
「おやつ」というお楽しみ付きで
取り組んだところ効果大でした♡
それでも初めは、
もうやめる！といなくなったりと
長期戦でしたが
徐々に克服することができました。
まとめ
お家で簡単に作れる上に
感触遊びの延長として
楽しめるおやつ作りです♡
時間のある時に
ぜひ作ってみてください♡
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